ヤマチの思い
ヤマチ醤油は大正8年の創業時より杉樽木桶仕込みを守る醤油蔵です。能登の風土の中、蔵人が手間と時間をかけて、醤油づくりに励んでおります。
ヤマチ醤油ができるまで
創業時より蔵人が受け継いできた醤油造りの工程をご紹介します。
お知らせ
- 2026/07/23 商品発送遅延のお知らせとお詫び
- 2025/04/28 醤油と醤油加工品の価格改定のお願い
- 2024/01/08 能登半島地震後の商品お届けについて
- 2024/01/04 能登半島地震について
- 2023/08/30 【こいくち醬油 並】 販売再開のお知らせ
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