創業1919年 ヤマチ醤油 YAMACHI SHOYU 創業100周年
ヤマチの思い

ヤマチの思い

ヤマチ醤油は大正8年の創業時より杉樽木桶仕込みを守る醤油蔵です。能登の風土の中、蔵人が手間と時間をかけて、醤油づくりに励んでおります。

ヤマチ醤油ができるまで

ヤマチ醤油ができるまで

創業時より蔵人が受け継いできた醤油造りの工程をご紹介します。

おすすめ商品


海風と時のたからセット

4,104円(税304円)


蔵人セット

3,132円(税232円)



柚子ポン酢 300ml

994円(税74円)


赤いトマトのドレッシング

670円(税50円)
SOLD OUT


海風と時のたから

918円(税68円)



ありのまま

3,690円(税273円)



杉樽醤油 200ml

724円(税54円)


能登の雫 1L

900円(税67円)



選べる3本入りギフトセット

3,186円(税236円)
SOLD OUT


海風からの贈り物 壱

6,102円(税452円)


大地の恵み 壱

10,800円(税800円)



ギフトセット 5本入り 壱

5,400円(税400円)
SOLD OUT


調味料セット

5,292円(税392円)


  • ホーム Home
  • ヤマチ醤油について About Yamachi Soy Source
  • ヤマチの思い Yamachi Mind
  • ヤマチ醤油ができるまで Manufacturing process
杉樽醤油シリーズ 海風と時のたからシリーズ ありのままシリーズ 創業100周年
ヤマチ醤油 Facebookページ

店長

近岡屋おかみ

こんにちは。能登は羽咋。大正時代から昔ながらの造りで伝統の味を守っている近岡屋醤油おかみです。
杉樽醤油:おかみさん日記はこちらからどうぞ

Top